🍽️ Restauration & Hôtellerie

L'IA qui remplit vos tables
et enchante vos clients

Réservations, commandes, avis clients, confirmations — automatisés pour que votre équipe se concentre sur ce qui compte : l'expérience.

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Nos solutions

Des workflows pensés pour votre métier

Chaque solution est déployée en quelques jours et s'adapte à votre organisation.

📞

Standardiste IA — réservations 24h/24

Un agent vocal et textuel gère toutes vos demandes de réservation, même quand votre équipe n'est pas disponible.

ÉTAPE 01

Appel ou message entrant

Le client appelle, envoie un SMS ou écrit via votre site — l'IA décroche et répond instantanément.

ÉTAPE 02

Vérification des disponibilités

L'IA consulte votre planning en temps réel et propose les créneaux disponibles.

ÉTAPE 03

Prise de réservation

Nom, date, heure, nombre de couverts, demandes spéciales — tout est enregistré automatiquement.

ÉTAPE 04

Confirmation & rappel

Le client reçoit une confirmation immédiate et un rappel la veille de sa réservation.

24h/24 Vocal + SMS Anti no-show Multi-canal Rappels automatiques

Gestion des avis clients automatisée

Collectez plus d'avis positifs et répondez à chaque commentaire, dans votre ton, sans effort.

ÉTAPE 01

Détection du départ

À la fin du repas ou du séjour, l'IA envoie automatiquement une demande d'avis personnalisée.

ÉTAPE 02

Collecte de feedback

Le client est guidé vers Google, TripAdvisor ou Booking selon votre priorité.

ÉTAPE 03

Réponse automatique

Chaque avis reçoit une réponse rédigée dans votre style, en quelques minutes.

ÉTAPE 04

Alerte sur les négatifs

Les avis négatifs sont signalés immédiatement pour une intervention humaine rapide.

Google TripAdvisor Booking Alertes temps réel E-réputation

Automatisation des confirmations & rappels

Zéro no-show grâce à une séquence de rappels intelligents, adaptés à chaque client.

ÉTAPE 01

Confirmation instantanée

Dès la réservation, le client reçoit un email ou SMS de confirmation avec tous les détails.

ÉTAPE 02

Rappel J-1

La veille, un rappel est envoyé avec option de modifier ou annuler facilement.

ÉTAPE 03

Rappel H-2

Deux heures avant, un dernier rappel avec l'adresse, le parking et les infos pratiques.

Zéro no-show SMS + Email WhatsApp Annulation facile
🤖

Chatbot commandes & menus

Un assistant IA répond aux questions sur votre carte, prend les commandes en ligne et gère les demandes spéciales.

ÉTAPE 01

Question client

Le client demande les plats du jour, les allergènes ou les options végétariennes — l'IA répond immédiatement.

ÉTAPE 02

Commande en ligne

Pour la livraison ou le click & collect, le chatbot guide le client et enregistre la commande.

ÉTAPE 03

Transmission en cuisine

La commande est transmise automatiquement à votre système ou à votre équipe.

ÉTAPE 04

Suivi & satisfaction

Le client est informé de l'état de sa commande et reçoit une demande d'avis après livraison.

Click & collect Livraison Allergènes Menus du jour Multi-langue

Fonctionnalités complémentaires

Tout ce que votre IA peut faire

📅

Gestion des listes d'attente

L'IA gère votre liste d'attente en temps réel et notifie les clients dès qu'une table se libère.

🌐

Multi-canal

Téléphone, WhatsApp, Instagram, site web — l'IA répond partout de façon cohérente.

📊

Statistiques & rapports

Taux de remplissage, plats les plus commandés, pics d'activité — tout en un tableau de bord.

🍷

Upsell automatique

L'IA suggère les accords mets-vins, desserts ou menus spéciaux au bon moment.

🌍

Multi-langue

Vos clients étrangers reçoivent des réponses dans leur langue, automatiquement.

🔔

Notifications équipe

Votre staff est alerté en temps réel des réservations VIP, demandes spéciales ou allergies.

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